In der Philosophie gibt es seit Langem die Diskussion ob unser Verhalten das Produkt unserer Gene oder sozialer Einflüsse ist. Die Wahrheit liegt in der Mitte. Auch in anderen Bereichen der Wissenschaft gab es eine ähnliche Diskussion. So schien es, dass Zöliakie, das Resultat von Glutenunverträglichkeit erblich bedingt ist. Allerdings mehren sich die Hinweise, dass auch die Ernährung ein wichtiger Continue Reading...