Unter einer verzögerten Nahrungsmittelallergie bezeichnet man auch die Allergie Typ 3 oder eine Immunkomplex-vermittelte Allergie. Einige Symptome sind zum Beispiel Probleme mit Magen und Darm in Form von Bauchschmerzen, Reizdarm, Durchfall, Blähungen, Verstopfung oder Übelkeit, Koliken, Reizdarm oder manchmal auch Probleme mit der Haut wie Schuppenflechte, Neurodermitis und Nesselsucht. Es kann passieren, dass auch verschiedene Schmerzen auftreten, und zwar in Continue Reading...
Schlagwort: Zöliakie
Einige Menschen leiden an einer Nahrungsmittelunverträglichkeit. Eine davon ist die Histaminintoleranz. Histaminintoleranz – was ist das? Menschen, die an einer Histaminintoleranz leiden, vertragen Lebensmittel mit hohem Histamingehalt nicht. Sind Lebensmittel stark histaminhaltig, kann der Körper der betroffenen Menschen das Histamin nicht oder nur unzureichend abbauen. Allergische Reaktionen sind die Folge. Diese Unverträglichkeit ist auch unter dem Namen Histaminose bekannt. Wie Continue Reading...
Rund 10-15 % der europaischen Bevölkerung zwischen zwei und zwanzig Jahren leiden unter einer Laktoseintoleranz. Doch was bedeutet das überhaupt. Die Laktoseintoleranz auch Milchzuckerunverträglichkeit, Laktose-Malabsorption oder Laktase-Defizienz genannt fällt unter den Oberbegriff der Lebensmittelunverträglichkeiten. Eine Laktoseintoleranz macht sich durch Bauchschmerzen, Blähungen, Übelkeit, Völlegefühl, Durchfall oder sogar Koliken bemerkbar. Diese Symptome treten bei Menschen, die an einer Michzuckerunverträglichkeit leiden eine halbe Continue Reading...